Acabamos el dia en casa de Pundary y su hermano (los matematicos). Nos han puesto la comida tipica de Nepal, el Dhal-Bath-Tarkaari (seguro que Javi se acuerda de la que tomamos en casa del musico hippie). El Dhal es una sopa con varios tipos de lentejas que esta riquisima y que se sirve en un plato pequeno para acompanar al plato de arroz blanco, que es el plato principal. A continuacion te ponen Tarkaari, que es un plato aparte con verduras rehogadas con patata y con una pizca de curry. Segun le de al que te pone la comida te puede poner tambien otro plato mas con verduras en vinagreta. Lo sirven por separado y tu te lo vas mezclando a la vez que te lo comes. Tengo qe decir que la comida aqui esta exquisita. No le echan picantes, solo especias, con lo que los sabores son de lo mas exoticos, pero casi siempre suaves. A veces te ponen tambien un plato adicional con un poco de pollo frito, con lo que te juntas con cuatro o cinco platos alrededor del plato central de arroz. Suelen servir la comida en un plato con multiples departamentos para que sea menos engorroso que poner platos individales para cada cosa.
Hemos ido a hacer una visita inicial a GLADSTONE ACADEMY, el colegio donde trabaja Arun a tiempo parcial (una hora diaria). En principio yo no iba a ir a este cole sino a otro, al que visite el ano pasado, pero Arun ha dejado de trabajar en ese otro colegio ya que necesita tiempo libre. Tengo que decir que el trabajo de Arun es un chollo. Es profesor de educacion fisica, y ademas da clases de "scouting", porque aqui los chavales aprenden a ser scouts en el colegio. Precisamente Arun tiene hoy clase de scouting y me ha invitado a asistir como un alumno mas. Aparte de esta clase, que da dos o tres veces en semana, tiene las clases de educacion fisica, de 6 a 7 de la manana, y punto final, ya no trabaja mas durante el dia. Parece que es bastante normal que los profesores aqui trabajen en varios colegios en vez de en uno solo.
Arun estaba en el aeropuerto esperandome, tal como habia quedado. Tenia un taxi-furgoneta preparado y fuimos a casa de sus tios, donde parece ser que me voy a alojar estos dias. Arun estara en su casa, a unos dos kilometros de aqui. La casa de los tios esta bastante bien, tiene tres plantas y yo estoy en la "planta terraza", en una habitacion que han construido alli. A esa misma terraza da el saloncito donde desayunamos, la cocina y el bano, y la terraza hace de distribuidor, lo que significa que cuando llueve te mojas para ir de una habitacion a la otra. Los tios de Arun duermen en la planta de abajo con su hijo, al que he robado la habitacion por estos dias. En Nepal todas las cocinas estan en la planta superior de los edificios si solo lo usa na familia, es mucho mas facil evacuar humos desde la azotea.



